ナッシュのアレルギー食材はこれ！全98種類のメニューを一挙公開！苦手な食材を避けて注文する方法を解説

本記事では、以下の内容をお伝えしています。

• ナッシュの全メニューのアレルギー食材について
• アレルギー食材を簡易的に避けて注文する方法について

今あなたは、ナッシュは気になってはいるけれど、このようなことを知りたいと思われていますよね？

最初に、結論からお伝えしておきます。
ナッシュは、食物アレルギーには完全に対応していません。
公式ホームページのFAQでは、アレルギーに対応していない旨の記載がありました。

FAQでの回答

また、同一ラインで製造しているため100％完全にアレルギー食材を除外できないとも謳われています。

アレルギー食のような特別メニューやアレルギー食材が混入している副菜を混入していない別の副菜にチェンジするなどの対応はしていないようです。

ですので、ごく少量でもアレルギー症状が懸念される方は、ナッシュの利用は控えたほうがいいという結論になります。

本記事をお読みいただくことで、以下の3つを知ることができます。

ぜひ、最後まで本記事をお読みいただければと思います。

ナッシュのアレルギー食材はこれ！全98種類のメニューを一挙公開

ナッシュの全98種類のメニューを「鶏肉メニュー」や「豚肉メニュー」などカテゴリー別に、どのメニューがアレルギー食材を使っているのか？をまとめてましたので、メニュー選びの参考にしてください。

人気メニューTOP10のアレルギー食材はこれ！

2022年12月21日現在のナッシュで人気が高いTOP10のメニューです。
どのようなアレルギー食材が使われているのか一覧にしてまとめましたので、参考にしてみてください。

人気メニューTOP10のメニュー写真一覧

ナッシュで人気が高いメニューTOP10で使われているアレルギー食材一覧

メニュー名	アレルギー食材（特定原材料）	アレルギー食材（特定原材料に準ずるもの）
チリハンバーグステーキ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・りんご
にんにく醤油から揚げ	小麦・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・ゼラチン
クリームコロッケグラタン	小麦・卵・乳・かに	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・ごま・ゼラチン
ハンバーグと温野菜のデミ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆
旨だれペッパーチキン	小麦・卵・乳・かに	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・ごま
チキンのバジルオイル焼き	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆
鮭のマッシュポテトアヒージョ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・しゃけ・大豆・ごま・ゼラチン
四川風エビのピリ辛	小麦・卵・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・ごま・ゼラチン
焼き鳥柚子胡椒	小麦・乳・落花生	鶏肉・さば・大豆・いか・ごま・アーモンド
やみつき塩から揚げ	小麦・乳・落花生	鶏肉・さば・大豆・ごま

鶏肉メニュー12種類のアレルギー食材はこれ！

鶏肉メニューでは、どのようなアレルギー食材が使われているのでしょうか？
鶏肉メニュー13種類のアレルギー食材を一覧にしてまとめてみましたので、参考にしてください。

鶏肉メニューの一例

ナッシュの鶏肉メニュー12種類で使われているアレルギー食材一覧

メニュー名	アレルギー食材（特定原材料）	アレルギー食材（特定原材料に準ずるもの）
砂肝のにんにく旨塩	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・大豆・ごま
チキンのトマトチーズがけ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま
鶏肉の照り焼き	小麦・乳	鶏肉・さば・大豆・ごま
チキンの洋風バター醤油	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・りんご・ ゼラチン
痺れる旨辛よだれ鶏	小麦・卵・乳・えび・かに・落花生	豚肉・鶏肉・さば・大豆・ごま
きのことチーズのトマトハンバーグ	小麦・卵・乳・えび	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・りんご
油淋鶏	小麦・卵・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・大豆・ごま・アーモンド
ジョニーのからあげ監修　醤油からあげ	小麦・卵・乳・えび・かに・落花生	豚肉・鶏肉・大豆・ごま・アーモンド
オレンジチキン	小麦・えび・かに	豚肉・鶏肉・大豆・オレンジ・ごま・ カシューナッツ・りんご
チキンナゲット	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆
シュクメルリ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご
ミートボールのペンネアラビアータ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・大豆

• にんにく醤油から揚げ・ハンバーグと温野菜のデミ・旨だれペッパーチキン・チキンのバジルオイル焼き・焼き鳥柚子胡椒・やみつき塩から揚げの6種類は、人気メニューTOP10をご確認ください。

豚肉メニュー12種類のアレルギー食材はこれ！

豚肉メニューでは、どのようなアレルギー食材が使われているのでしょうか？
豚肉メニュー12種類のアレルギー食材を一覧にしてまとめてみましたので、参考にしてください。

豚肉メニューの一例

ナッシュの豚肉メニュー12種類で使われているアレルギー食材一覧

メニュー名	アレルギー食材（特定原材料）	アレルギー食材（特定原材料に準ずるもの）
豚肉のから揚げシビ辛ソース	小麦・乳・えび	豚肉・鶏肉・大豆・ごま・アーモンド
豚バラ肉と白菜の旨煮	小麦・乳・落花生	豚肉・鶏肉・さば・大豆・ごま・ゼラチン
豚肉と野菜の和風ソース	小麦・卵・乳・えび	豚肉・牛肉・さば・大豆・ごま・りんご
豚バラねぎ塩だれ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・さば・大豆・ごま
豚の生姜焼き	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・さば・大豆・やまいも・ごま
豚肉と野菜のおろしポン酢仕立て	小麦・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・やまいも・ごま
豚バラ肉のにんにくソース	小麦・卵・乳・えび・かに・落花生	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま
ポークジンジャー	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・大豆
コク旨肉じゃが	小麦・卵・乳	豚肉・さば・大豆・アーモンド
ソーセージとスクランブルエッグ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・大豆・りんご
豚肉と絹揚げ豆腐の中華あん	小麦・卵・乳・かに	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・ごま・ゼラチン
さっぱりおろしぽん酢カツ	小麦・卵・乳・落花生	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・ごま

牛肉メニュー11種類のアレルギー食材はこれ！

牛肉メニューでは、どのようなアレルギー食材が使われているのでしょうか？
牛肉メニュー11種類のアレルギー食材を一覧にしてまとめてみましたので、参考にしてください。

牛肉メニューの一例

ナッシュの牛肉メニュー11種類で使われているアレルギー食材一覧

メニュー名	アレルギー食材（特定原材料）	アレルギー食材（特定原材料に準ずるもの）
牛肉のトリュフ醤油	小麦・えび・落花生	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・アーモンド
牛肉と香味野菜の醤油だれ	小麦・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・ごま
もつ鍋	小麦・卵・乳	牛肉・さば・大豆・ごま
米ミートドリア	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・りんご
山椒香る牛肉の甘辛ダレ	小麦・乳	牛肉・さば・大豆・りんご
肉豆腐	小麦・乳	豚肉・牛肉・さば・大豆・ごま・ゼラチン
牛肉味噌だれ	小麦・卵・乳	豚肉・牛肉・さば・大豆・りんご・ゼラチン
アッシパルマンティエ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・カシューナッツ ・ゼラチン・アーモンド 豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・カシューナッツ ・ゼラチン・アーモンド
牛肉のデミグラスソース煮	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・りんご
半熟卵とチーズのグリルハンバーグ	小麦・卵・乳	鶏肉・牛肉・大豆・りんご・ゼラチン
飴色玉ねぎのビーフカレー	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・りんご・ゼラチン

• チリハンバーグステーキは、人気メニューTOP10でご確認ください。

魚メニューの10種類アレルギー食材はこれ！

魚メニューでは、どのようなアレルギー食材が使われているのでしょうか？
魚メニュー10種類のアレルギー食材を一覧にしてまとめてみましたので、参考にしてください。

魚メニューの一例

ナッシュの魚メニュー10種類で使われているアレルギー食材一覧

メニュー名	アレルギー食材（特定原材料）	アレルギー食材（特定原材料に準ずるもの）
海鮮豆腐	小麦・卵・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・大豆・いか・ごま・りんご・ゼラチン
特選岡山県産カキのチャウダー	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・くるみ
さわらの坦々ソース	小麦・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・大豆・やまいも・ごま
さばの麻辣ソース	小麦・乳・えび・かに・落花生	豚肉・鶏肉・さば・大豆・ごま・ゼラチン・アーモンド
身魚のアクアパッツァソース	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・大豆
サバと茄子のカレーグラタン	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・ごま・りんご
鮭のごまぽん酢	小麦・乳	豚肉・しゃけ・さば・大豆・ごま・アーモンド
白身魚のしょうが煮	小麦・卵・乳・かに	豚肉・さば・大豆・ごま・ゼラチン
ぶりのみぞれかけ	小麦・卵・乳	豚肉・牛肉・さば・大豆・ごま・アーモンド
さばの味噌煮	小麦・乳	豚肉・さば・大豆・ごま・ゼラチン

• 鮭のマッシュポテトアヒージョと四川風エビのピリ辛は、人気メニューTOP10をご確認ください。

その他メニュー20種類のアレルギー食材はこれ！

その他メニューでは、どのようなアレルギー食材が使われているのでしょうか？
その他メニュー20種類のアレルギー食材を一覧にしてまとめてみましたので、参考にしてください。

その他メニュー写真一覧

ナッシュのその他メニュー20種類で使われているアレルギー食材一覧

メニュー名	アレルギー食材（特定原材料）	アレルギー食材（特定原材料に準ずるもの）
とろろ豆腐のきのこあんかけ	小麦・乳	牛肉・さば・大豆・やまいも・ごま
きのこのクリームフェットチーネ	小麦・卵・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・やまいも・ごま
茄子と絹揚げの揚げ浸し	小麦・卵・乳・えび	豚肉・さば・大豆・やまいも・ごま
海老とナスのクリームカレー	小麦・卵・乳・えび	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま
本格四川麻婆豆腐	小麦・卵・えび・落花生	豚肉・牛肉・さば・大豆・ごま・カシューナッツ ・アーモンド
ポムの樹監修オムライス	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・りんご
ベジボールと夏野菜のラタトゥイユ	小麦・卵・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・しゃけ・さば・大豆・ごま・りんご
帆立とブロッコリーの中華あん	小麦・卵・乳・えび・かに・落花生	豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご
麻婆茄子	小麦・卵	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・ごま
マカロニグラタン	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・りんご
海老ときのこの八宝菜	小麦・卵・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・いか・ごま・りんご・ゼラチン
燻製チーズのカルボナーラ	小麦・卵・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・牛肉・さば・大豆・いか・ごま・りんご・ゼラチン
大豆ミートタコス	小麦・卵・乳	鶏肉・牛肉・大豆・ごま
完熟トマトと4種チーズのリゾット	小麦・乳・えび	鶏肉・牛肉・大豆・アーモンド
道とん堀監修　海鮮塩焼きそば	小麦・卵・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・大豆・いか・ごま・りんご・ゼラチン
大豆ミートソースの生パスタ	小麦・乳	豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・りんご・ゼラチン ・アーモンド
海老のチリソース	小麦・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・大豆・ごま
エビマヨ	小麦・卵・乳・えび・落花生	豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご・ゼラチン・アーモンド
道とん堀監修　ソース焼きそば	小麦・卵・乳・えび・かに	豚肉・鶏肉・大豆・いか・やまいも・ごま
メープルパンケーキ	小麦・卵・乳	豚肉・鶏肉・大豆・カシューナッツ・くるみ ・アーモンド

• クリームコロッケグラタンは、人気TOP10のメニューでご確認ください。

パン・デザートメニューのアレルギー食材はこれ！

パン・デザートメニューでは、どのようなアレルギー食材が使われているのでしょうか？
パン・デザートメニュー23種類のアレルギー食材を一覧にしてまとめてみましたので、参考にしてください。

パン・でアザーとメニュー写真一覧

ナッシュのパン・デザートメニュー23種類で使われているアレルギー食材一覧

メニュー名	アレルギー食材（特定原材料）	アレルギー食材（特定原材料に準ずるもの）
バンズパン	小麦・卵・乳	大豆
バターロール	小麦・卵・乳	大豆
糖質ハーフチョコクロワッサン	小麦・卵・乳	大豆
祇園辻利ほうじ茶使用 ほうじ茶ガトーショコラ	小麦・卵・乳	大豆
祇園辻利抹茶使用 抹茶ガトーショコラ	小麦・卵・乳	大豆
プロテインバーキャラメル	乳	大豆
プロテインバーチョコレート	乳	大豆
チョコドーナッツ	小麦・卵・乳	大豆
いちごドーナッツ	小麦・卵・乳	大豆
抹茶ドーナッツ	小麦・卵・乳	大豆
キャラメルドーナツ	小麦・卵・乳	大豆
プレーンドーナッツ	小麦・卵・乳	大豆
バナナドーナッツ	小麦・卵・乳	大豆・バナナ
ロールケーキ　レモン	小麦・卵・乳	大豆・アーモンド
ロールケーキ　プレーン	小麦・卵・乳	大豆・アーモンド
ロールケーキ　キャラメル	小麦・卵・乳	大豆・アーモンド
ロールケーキ　マロン	小麦・卵・乳	大豆・アーモンド
ロールケーキ　コーヒー	小麦・卵・乳	大豆・アーモンド
ロールケーキ　チョコレート	小麦・卵・乳	大豆・アーモンド
ロールケーキ　パンプキン	小麦・卵・乳	大豆・アーモンド
ロールケーキ　スイートポテト	小麦・卵・乳	大豆・アーモンド
チーズケーキバー	小麦・卵・乳	大豆
ガトーショコラバー	小麦・卵・乳	大豆

パン・デザートメニューで唯一、「プロテインバー キャラメル」「プロテインバーチョコレート」が「乳」のみ使用され、小麦粉を一切使ってません。
なお、バナナドーナッツだけ、大豆のほか、バナナが使われています。

いかがでしたでしょうか？
ナッシュの98種類のメニューのアレルギー食材を一覧にしてまとめてお伝えしました。

98種類のメニューをまとめてみて気づいたことは、プロテインバーを除いた全メニューで小麦が使われていたということです。
そのほかにも、卵・乳・豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごまもほとんどのメニューで使われました。

「えび」と「かに」は、中華以外のメニューでも意外と使われているようですので、甲殻類アレルギーの疑いがある方は、十分お気をつけください。

ナッシュは、1週間に3品、新メニューが販売され、同時に3品が終売しますので、今回ご紹介させて頂いた98種類のメニューは、2022年12月22日時点のメニューです。
ちなみに1週間前までは100種類ありましたので、またメニューが増えるかもしれませんね。

ナッシュのメニュー更新の頻度については、コチラの記事で詳しく説明していますので、ぜひ参考にしてみてください。

ナッシュのメニューや味については、コチラ記事で詳しく紹介していますので、ぜひお読みになられて下さい。

「食材フィルタ機能」でアレルギー食材を避けて注文することができる

ここまで、ナッシュのメニューで使われているアレルギー食材をまとめて紹介してきました。

ナッシュには、アレルギー食材を避けて注文することができる「食材フィルタ機能」があります。

食材フィルタ機能とは、あらかじめアレルギー食材を設定しておくことで、ナッシュが自動的に設定したアレルギー食材を除外してメニュー表示してくれる機能です。

食材フィルタ機能を利用することで、「このメニューのアレルギー食材は何が使われているのか？」毎回メニューで確認しなくて済むようになりますので、とても便利な機能です。

冒頭でも触れましたが、食材フィルタ機能を活用した場合でも、同ラインで製造しているため、完全にアレルギー食材を分離することはできません。

したがって、食材フィルタ機能でアレルギー食材を避けたメニューを注文したとしても、程度にもよりますがアレルギー食材の微量混入はありえます。

食材フィルタ機能で除外できるアレルギー食材は、食品衛生法で表示が義務付けられている「特定原材料等７種類」と表示が推奨されている「特定原材料に準ずる原材料等21種類」に、魚1種類を加えた合計29種類です。

食材フィルタ機能で除外することのできるアレルギー食材一覧

アレルギー特定原材料等７種類（アレルギー表示義務）	特定原材料に準ずる食材21種類（アレルギー表示推奨） +魚食材1種類
卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに	あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、牛肉、 キウイフルーツ、くるみ、 ごま、しゃけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、 ゼラチン、アーモンド 21種類に加えて、魚

• 参考:アレルゲンを含む食品に関する表示 – 消費者庁
  URL:https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/pdf/food_labeling_cms101_200716_12.pdf

ナッシュは、表示が義務付けられているアレルギー食材や表示が推奨されているアレルギー食材まで、メニューに表示するだけではなく、アレルギー食材を避けられるように、あなたのメニュー選びを手助けしてくれます。

食材フィルタ機能があるのは、冷凍弁当業界の中ではナッシュだけです。
メニューを自分で自由に選ぶことができる、ナッシュならではのサービスです。

「食材フィルタ機能」の設定手順と注文方法を解説

ここまで紹介してきたメニューに使われてきたアレルギー食材を避けて注文する「食材フィルタ機能」の設定手順と注文方法をお伝えしていきたいと思います。

以上で、設定と注文方法は完了です。
「食材フィルタ」の設定自体はとても簡単ですのですので、除外したいアレルギー食材がある場合は、ぜひ試してみてください。

アレルギー食材の除外設定をしたとしても、あなたがそのメニューを選択していた場合、あなたが選択したメニューが優先される。

とても便利な「食材フィルタ機能」ですが、注意していただきたい点が一つだけあります。

あなた自身が設定したアレルギー食材を使ったメニューを選んでカートに入れている場合は、食材フィルタを設定していたとしても、あなたが選んだメニューが優先されますので、除外されません。

このいう場合は、「人気メニューから選択」を設定しておくと、食材フィルタ機能が働き、除外したメニューを選んでくれますのでおすすめです。方法はとっても簡単です。

あらかじめ、食材フィルタで避けたいアレルギー食材を選んで、メニュー選択画面で「人気メニューを選択」をクリックするだけです。

メニュー選択画面

すると、アレルギー食材を除外したメニューの中から人気メニューを自動的にカートに追加してくれますので、画面一番下の「次へ」をクリックするとメニュー選択の完了です。

メニュー詳細からアレルギー食材を確認してからメニューを選ぶのがおすすめ

アレルギー食材をある程度避けることのできる「食材フィルタ」ですが、この機能も完璧ではありません。

ご不安な方は、メニュー詳細でアレルギー食材を確認することができますので、食材フィルタ機能を利用する前に、一度使われているアレルギー食材を確認されることをおすすめします。

メニューの詳細は、公式ホームページの画面左上に「メニュー」がありますので、そこからメニューの詳細を確認することができます。

メニュー詳細画面

ナッシュはアレルギー食材を避けて注文できる！あなたもぜひ「食材フィルタ機能」をご活用ください。

いかがでしたでしょうか？
本記事では、「ナッシュの全メニューのアレルギー食材について」「アレルギー食材を簡易的に避けて注文する方法について」をお伝えしてきました。

ナッシュは、全メニュー98種類の中で、小麦・卵・乳を始めとしたアレルギー食材が使われています。
ナッシュはアレルギーには完全対応していませんが、アレルギー食材をある程度避けて注文することができる「食材フィルタ機能」があります。

食材フィルタ機能を活用することで、アレルギー食材を除外してメニュー選択画面に表示してくれるので、安心してメニュー選びができるのではないかと思います。

ナッシュは、全メニュー糖質30g以下の緩めの糖質制限ダイエット、いわゆるロカボダイエット向きの冷凍弁当です。

緩めの糖質制限ダイエットであれば、糖質管理はナッシュに任せられますので、あなたは全98種類あるメニューの中から、好みのメニューを選ぶだけです。
そこに、「食材フィルタ」を設定したい時は、とても簡単に設定できます。

ぜひ、あなたも一度「食材フィルタ機能」を使って好みのメニューを選んでみてください。